ESTANDARIZACIÓN DE MERCANCÍAS, PRODUCTOS Y/O SUMINISTROS.

Política:

1.- Los artículos deben contener todas las especificaciones al momento de realizar la compra e ingresar al sistema. Teniendo en cuenta la estructura de nombre del articulo/presentacion /caracteristica.

Reglas Generales:

1.- Se deberá tomar como primera opción de compra el artículo que se encuentre en el catálogo del sistema.

2.- En caso de que el proveedor no cuente con el producto y se compre otra presentación, se deberá crear un nuevo artículo en catálogo con las especificaciones del mismo

3.- NO se debe modificar el nombre de un producto deshabilitado, para ingresar un articulo nuevo

Procedimiento y Reportes de Auditoría:

1.- La auditoría externa deberá revisar que los artículos activos estén debidamente nombrados de acuerdo a lo establecido por esta política

2.- La auditoría externa deberá revisar en el sistema el historial de artículos para verificar que los nombres no hayan sido modificados.

Fuente: Politicas y Procedimientos Hotel Chan Kah 2.1.xlsx